もずくかき揚げ

沖縄料理   もずくかき揚げ

もずくは生のもずくを使用しています。

もずくの水分をしっかりとって小麦粉とからませます。

つなぎは長いもを使用しています。

揚げたてを岩塩で召し上がれ。

table sawa おもてなし教室

季節感のあるおもてなし 旬の食材で、季節感を大切に 体が喜ぶバランスを、家庭料理をグレードアップ、食卓も美しい 料理サロンを開催しています。 どうぞ宜しくお願いします。

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